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野韭炒蛋的做法

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野韭炒蛋

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野韭头一般用来腌制之后炒蛋或者直接下饭比较多。这次是因为眼瞎误以为葱头买回来了。尝试将它当成腌制的来炒蛋，没想到味道也非常不错。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

葱适量

、

盐少量

、

野韭头

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
野韭头洗净，切碎。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打好，加入蛋液中搅匀，在此过程中即可放盐。热好油后倒入。
步骤3/4 点击查看大图
等一面蛋凝固后翻面，两面都凝固后翻炒。
最后一步点击查看大图
成功。配稀饭很nice

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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