牛轧糖
逛某宝时无意间看到牛轧糖的材料,就很顺手的下单了,虽然是第一次做,但胜在方法简单,所以第一次就很成功。
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步骤1/7
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奶粉我选的是蓝胖子成人奶粉,刚好家里有,不过放多了个人感觉有点甜,长辈觉得可以
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步骤2/7
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平底锅或者不粘锅,小火煮黄油融化
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步骤3/7
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倒入棉花糖融化
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步骤4/7
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注意时不时地搅动下
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步骤5/7
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棉花糖融化后,倒入奶粉和花生碎
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步骤6/7
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搅拌均匀后,定型冷却即可。定型要在油纸或者磨具中,我因为没有注意,只能在平底锅里随便压压平
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最后一步
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冷却后,随便切,然后用纸包起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
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