牛轧糖的做法

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牛轧糖

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逛某宝时无意间看到牛轧糖的材料，就很顺手的下单了，虽然是第一次做，但胜在方法简单，所以第一次就很成功。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

棉花糖 150g

、

黄油 35g

、

奶粉 100g

、

去皮熟花生米 150g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
奶粉我选的是蓝胖子成人奶粉，刚好家里有，不过放多了个人感觉有点甜，长辈觉得可以
步骤2/7 点击查看大图
平底锅或者不粘锅，小火煮黄油融化
步骤3/7 点击查看大图
倒入棉花糖融化
步骤4/7 点击查看大图
注意时不时地搅动下
步骤5/7 点击查看大图
棉花糖融化后，倒入奶粉和花生碎
步骤6/7 点击查看大图
搅拌均匀后，定型冷却即可。定型要在油纸或者磨具中，我因为没有注意，只能在平底锅里随便压压平
最后一步点击查看大图
冷却后，随便切，然后用纸包起来

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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