家常菜「豆腐脑」
浏览 20660 · 收藏 150
将做法保存到手机
豆腐脑一道著名的中式传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用豆浆机榨豆浆
-
步骤2/4
点击查看大图
买好的豆腐老儿,拿出一小袋,➕一点水融化开然后倒入榨好的豆浆里盖上盖子
-
步骤3/4
点击查看大图
等个10几分钟就可以了
-
最后一步
点击查看大图
北方人喜欢咸口的,做个卤子就可以和豆腐脑啦!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
换个做法
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
番茄草菇汤
36112人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#汆锅底
164384人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#凉拌酸辣粉
148287人看过 -
家常口蘑
59851人看过 -
火锅料煮方便面
124167人看过 -
肉丝面
52191人看过 -
【蔓德拉的厨房】羊肉粉丝汤
101604人看过 -
干拌饺子#精品菜谱挑战赛#
271471人看过 -
白萝卜炖羊肉汤
244207人看过 -
油汆豆瓣
25636人看过 -
#我要上首焦#好喝不怕胖的减脂蔬菜汤
983637人看过 -
凉伴面(自制手擀面)
30135人看过