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可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法

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可以吃的杯子--曲奇牛奶杯

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今天是CiCi老师教大家制作这款in到爆的曲奇牛奶杯~ 曲奇牛奶杯是Dominique Ansel的新产品，将浓醇的牛奶与香酥的曲奇完美融化，风靡全美，受到广大粉丝的追捧。可以边喝牛奶边吃杯，既有创意，更重要的是超级美味！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

红糖 65g

、

细砂糖 45g

、

黄油 85g

、

蛋黄 1个

、

低筋粉 180g

、

巧克力豆 35g

、

巧克力 80g

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红糖、砂糖与融化的黄油均匀搅拌。
步骤2/8 点击查看大图
加入打散的蛋黄搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入面粉搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
加入巧克力豆，搅拌。
步骤5/8 点击查看大图
在模具内部刷一层薄薄的软化后的黄油。
步骤6/8 点击查看大图
取一团面团放在模具内，按压成杯子的形状。烤箱预热180度，烘烤20分钟取出，将杯子拿出来。
步骤7/8 点击查看大图
隔热水融化少许黑巧克力，在曲奇杯冷却后用勺子舀进曲奇杯，然后转动至黑巧铺满杯子内壁，或者用刷子均匀刷到杯子的内壁上。
最后一步点击查看大图
在巧克力完全凝固后倒入牛奶，开始享用美美的曲奇牛奶杯吧！

小贴士

1.将曲奇按压在模具里的时候，一定要按实，不然烤好之后容易散。 2.淋巧克力酱的时候曲奇杯要是冷的，不然巧克力不好凝固。 3.一定要等巧克力完全凝固之后再倒牛奶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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