新鲜雪里红肉末
雪里红超市的袋装版,吃起来总觉得怪怪的,没有了新鲜雪里红的清香和那一丝苦涩过后的回甘。所以分享一下新鲜雪里红的加工和制作,祝大家好胃口
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
材料合集,新鲜雪里红,雪里红不仅好吃,还有一定的抗感,抗癌作用。猪肉最好三肥七瘦。红椒配绿叶,非常的好看。
-
步骤2/5
点击查看大图
如图,雪里红洗净切碎,用加盐的开水烫过,挤干水。红椒也切成同样大小,猪肉剁碎,加姜末炒熟备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
辣椒和猪肉馅同炒,断生去辣味,炒熟一点不会那么辣。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入处理好的雪里红,继续翻炒,炒出香味,让肉的油脂浸润。出锅前加两勺生抽即可。因为是新鲜的,所以无需太多调味。
-
最后一步
点击查看大图
成品。既下饭又能当青菜吃,冬天里少有的绿色美味。
猪肉馅建议炸焦一点,更香。口感变化也好。雪里红对身体很好,建议大家抛弃袋装,多吃新鲜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
雪里红肉末的其他做法
雪里红肉末的相关分类
雪里红肉末的相关推荐
-
凉拌茄子
21163567人看过 -
雪菜毛豆
1177321人看过 -
茄汁大虾
31091987人看过 -
爆炒蛏子
14469899人看过 -
肉末雪里蕻
72360人看过 -
肉末雪里蕻
91640人看过 -
蚂蚁上树
5927404人看过 -
素炒雪里红
89764人看过 -
干煸香辣鱿鱼
425641人看过 -
豆角烧土豆
63314987人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25401398人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22492803人看过