鸡蛋煎豆腐
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步骤1/7
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豆腐切薄片
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步骤2/7
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两个鸡蛋，打成蛋液，加入适量盐
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步骤3/7
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热锅起油，来回摇晃锅身，使油均匀沾在锅壁上，放入豆腐
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步骤4/7
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豆腐两面尽量煎至金黄色，放入适量盐（要小心翻炒，豆腐容易碎）
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步骤5/7
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将之前打好的蛋液，均匀倒入锅中
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步骤6/7
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蛋液凝聚后小心翻炒，放入鸡精，准备出锅
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最后一步
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哒哒，盛盘完工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-24
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