茄汁焗意面
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步骤1/9
在番茄的屁股切十字,然后扔进热水大火煮两分钟(方便脱皮),捞出脱皮！开始煮面,大火煮8分钟左右,煮至意面变软,然后捞出过凉水,备用
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步骤2/9
番茄脱皮后切碎块(尽量小块)
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步骤3/9
把火腿肠切丁(最好用玉米火腿肠,会有玉米香味)
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步骤4/9
把火腿肠炒香,再放番茄,倒些水,中火慢炖,放入适量盐和番茄酱,再收汁,把意面倒入炒两分钟
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步骤5/9
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可以装盘啦
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步骤6/9
然后在表面铺满芝士碎,越多越好
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步骤7/9
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烤箱上下180度预热3分钟,把意面放入烤箱190度烤15分钟左右,烤至表面金黄
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步骤8/9
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成品出来啦！
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最后一步
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可以开吃咯！看拉丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-24
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