豆豉蒸鲈鱼
鲈鱼肉质鲜美,细腻,用来清蒸绝对是上佳品!潮汕人的口味都是比较清淡的多些,今天这鲈鱼加了豆豉别有一番滋味!
-
步骤1/10
点击查看大图
鲈鱼洗干净,摆盘。
-
步骤2/10
点击查看大图
均匀的撒上味精。
-
步骤3/10
点击查看大图
我用的是这种豆豉,味道我还是挺喜欢的。
-
步骤4/10
点击查看大图
把豆豉均匀的淋在鲈鱼上。(这里豆豉随个人喜好用多量,我加的比较多。)
-
步骤5/10
点击查看大图
再淋两小勺油,然后姜切丝放在上面。我个人比较怕腥,鱼肚子里我也放了两片姜。
-
步骤6/10
点击查看大图
上锅啦!水开大火蒸10分钟就好!
-
步骤7/10
点击查看大图
准备蒸鱼豉油。
-
步骤8/10
点击查看大图
在蒸的时候可以加入葱会去腥,我忘记了
-
步骤9/10
点击查看大图
还是不错的吧?
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
可以加点辣椒,我是因为家里人都不喜欢吃辣我就没加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
豆豉蒸鲈鱼的其他做法
豆豉蒸鲈鱼的相关分类
豆豉蒸鲈鱼的相关推荐
-
炒河粉
2090人看过 -
家常炒河粉
5753750人看过 -
牛肝菌脊骨汤#宴客拿手菜#
141605人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3831484人看过 -
#给年味整点鲜的#家庭版大锅菜,一家人一锅菜!
166194人看过 -
软面透油/油皮小笼包子/发面教程来了/一口爆汁早餐包
8037人看过 -
#一道菜表白豆果美食#
74452人看过 -
新疆馕
139214人看过 -
蘑菇汤
79981人看过 -
番茄鸡蛋盖浇饭
72629人看过 -
#夏日冰品不能少# 苏式绿豆汤,夏日解暑佳品
1078283人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#上海猪油菜饭
100066人看过