红烧带鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
带鱼处理好后，切小段，上面撒少许盐，风干（撒盐风干，在煎的时候不容易粘锅）
-
步骤2/10
点击查看大图
热锅热油，将带鱼段放入锅中，小火煎一分钟以上，颜色变为金黄色即可（注意不要翻，带鱼容易碎）
-
步骤3/10
点击查看大图
将带鱼翻面，继续煎一分钟以上（与上一步一样）
-
步骤4/10
点击查看大图
煎后之后取出盛盘
-
步骤5/10
点击查看大图
葱、姜、蒜切末
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅热油，将葱、姜、蒜爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
将之前煎好的带鱼，放入锅中，小心翻几下即可
-
步骤8/10
点击查看大图
锅中加入适量热水，没过带鱼即可，放入少量酱油，注意不要加盐，带鱼本身就咸
-
步骤9/10
点击查看大图
将火调小，将汤汁煮干
-
最后一步
点击查看大图
盛盘出锅，美食完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-23
红烧带鱼的其他做法
红烧带鱼的相关分类
红烧带鱼的相关推荐
-
鲍鱼花胶乌鸡红枣汤~~孕妇至佳补品
246426人看过 -
鲜美无比的蛤蜊蒸蛋
1586711人看过 -
榴莲芝士披萨
123263人看过 -
辣炒鱼泡
357652人看过 -
泡发花胶（鱼肚）最简单版
376519人看过 -
蛤蜊蒸蛋
1958757人看过 -
鸡蛋韭菜虾仁饺子
1229896人看过 -
冰冻榴莲
274801人看过 -
排骨焖饭
17922人看过 -
鲜菇芝士焗面条
65249人看过 -
虾仁饺子
2155871人看过 -
ELECOOK丨瑞士大孔芝士焗肉酱意大利面
62653人看过
