卤鸭胗
浏览 236895 · 收藏 1454 · 学做 2
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭胗洗净……
-
步骤2/5
点击查看大图
倒入油,冰糖化开上糖色,炒制时加盐,老抽,料酒……八成熟就好
-
步骤3/5
点击查看大图
加入八角,干辣椒,卤料水……烧开
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入炖锅,砂锅最好。小火慢炖,40分钟!这个时候吃口感味道不是最佳的,放置一晚上,更入味……
-
最后一步
点击查看大图
第二天,加热……就可以了……下酒,或是配米饭!感觉不要太好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
换个做法
卤鸭胗的其他做法
卤鸭胗的相关分类
卤鸭胗的相关推荐
-
糟卤鸭胗
112572人看过 -
糟卤鸭胗
14139人看过 -
#夏日开胃餐#糟菜炒鸭胗
64516人看过 -
爆炒鸭胗#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
2247479人看过 -
糟鸭舌
33412人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227493人看过 -
蒜泥小龙虾
11532663人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32392665人看过 -
自制腌黄瓜条
406014人看过 -
鸭胗
76980人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9120497人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1672150人看过