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干菜叶包子

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XAP小阿培

现在越来越怀念在老家的生活，感觉农村的生活很丰富。在农村随便种一点蔬菜就丰富了餐桌，多余的可以晒干了保存，吃的时候又是另一番风味。现在的食物越来越没有安全感，为了健康营养，自己动手刻不容缓。现在想想家在农村真的很好，至少我现在吃面粉，花生油，香油，大米这些东西可以从家拿，不为别的只为那些东西没有任何添加。我妈常说你的米吃完回来拿，你买的米都是打过蜡的，看着好看。面粉都是添了别的东西的，看着白吃着不好。这就是父母心，这就是乡愁……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
面粉 适量
、
温水 1000ml
、
酵母 3g
、
花菜叶子 1500g
、
葫芦干 700g
、
肉泥 300g
、
葱姜 适量
、
盐 5盐勺
、
鸡精 3盐勺
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
耗油 适量
、
十三香 适量
、
熟油 适量
、
香油 适量
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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