【花样食光】快手甜品牛奶小方
牛奶小方是一款超简单的小甜点，一口锅和一些简单的材料，手残党也能做好，简单、快手、美味、无添加。[公众号：花样食光]
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步骤1/10
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玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀。
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步骤2/10
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在容器底部铺一层椰蓉。
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步骤3/10
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将剩余的牛奶、椰浆和糖倒入锅里，中火加热。
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步骤4/10
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待奶液煮沸时，调至小火，将玉米淀粉和牛奶的混合液倒入锅里。
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步骤5/10
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然后，快！速！搅！拌！奶酱变得浓稠，搅拌到均匀细腻即可。
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步骤6/10
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迅速倒入铺好椰蓉的容器中，盖上盖子在冰箱冷藏4小时以上。
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步骤7/10
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用小刀在容器四壁轻轻的刮一下。
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步骤8/10
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倒扣在案板上，切成小方块。
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步骤9/10
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表面滚一些椰蓉（椰蓉可换成抹茶粉或可可粉）。
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最后一步
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软软糯糯的牛奶小方，质感有点类似于果冻，口感比果冻更加娇嫩一些，满口的椰香和奶香，超级美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-23
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