33期 蛋煎馒头片
芹菜叶其实很早就知道营养价值比芹菜还高， 但过于浓郁的气味还是叫我们在做菜的时候不加思索的摒弃~~ 你不妨试试在蛋煎馒头的时候切碎放里一点，很提味，也挺好看的。
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步骤1/8
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准备好所有有材料，馒头是豆渣加上面粉做的，如需了解可以查看29期菜谱.
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步骤2/8
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馒头切成1厘米左右的厚度。
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步骤3/8
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芹菜叶切碎，切丝后在改成小丁，不要剁。会剁粘掉~
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步骤4/8
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放入鸡蛋中在放盐，十三香调匀
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步骤5/8
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热锅倒入凉油。
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步骤6/8
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馒头片放入调味好的蛋液中，两面包裹均匀，放入锅子里。
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步骤7/8
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两面煎成金黄即可
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最后一步
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放了芹菜叶比单独的蛋液煎馒头好吃很多~配粥或豆浆 做早点很好还快手哦
芹菜叶放一点提味即可，不要放的太多~
掌握不好咸淡可以先煎一片，尝一下口感在进行调味~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-23
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