是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干煸豆角的做法

点击查看大图

干煸豆角

浏览 7215 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

掌勺(高级)

肉馅 100克

、

干红辣椒 7个

、

大蒜 3瓣

、

大葱半根

、

四季豆 500克

、

白糖 3克

、

盐 3克

、

老抽 1茶匙5ml

、

生抽 15ml

、

料酒 15ml

、

皮辣酱一勺

、

麻椒一小把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆角洗干净沥干水分，热油下锅把豆角炸金黄出锅历干油待用
步骤2/3 点击查看大图
肉用肥加瘦，最好用刀剁成颗粒状，这样有嚼劲
最后一步点击查看大图
吵的时候忘了拍了锅内留底油，放入麻椒，用水泡一会沥干水下锅味道更香还不会炸糊，剪好的干辣椒。然后放入皮辣酱炒出红油，放葱姜蒜爆香，放生抽，加入剁好的肉末炒熟放入炸好的豆角，加入盐糖等调料就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

换个做法

干煸豆角的其他做法

干煸豆角的相关分类

微辣快手菜热菜家常味棒棒糖雪花酥更多

干煸豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许