美味的鸭锁骨
浏览 3.1万 · 收藏 83
将做法保存到手机
鸭锁骨的烧起来不比绝味的鸭锁骨差噢
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸭锁骨
6个
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
花椒
适量
、
生姜
适量
、
料酒
适量
、
白砂糖
少许
、
葱花
少许
、
朝天椒
一把
、
豆瓣酱
一汤勺(选择)
、
黑胡椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
锅里加冷清水加3片生姜片加适量料酒,加入鸭锁骨加热,水开后煮2分钟,捞出鸭锁骨清洗干净表面的泡沫,上高压锅将鸭锁骨,料酒,生抽,老抽,花椒,生姜,朝天椒段(豆瓣酱,黑胡椒)全部加入,将其搅拌均匀,加入适量一碗的水搅拌均匀,上盖,大火上汽后转小火煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
气压消除后,出锅,可带汤汁也可将汤汁收掉后
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
换个做法
炖鸭锁骨的其他做法
炖鸭锁骨的相关分类
炖鸭锁骨的相关推荐
-
香辣鸭锁骨
17095人看过 -
拌豆腐
97429人看过 -
盐局虾
18964人看过 -
土豆牛肉咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
916464人看过 -
卤猪皮
369198人看过 -
#素食主义#开胃去火的凉拌苦瓜
155331人看过 -
#美味开学季#冬瓜排骨汤
237017人看过 -
#下饭红烧菜#咖喱口味的牛肉土豆饭
409069人看过 -
长沙臭豆腐
1929993人看过 -
菜椒炒肉
10229人看过 -
韭菜花酱
38968人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【家常麻汁拌凉皮】 夏季必吃
216894人看过