自制酸奶(电饭煲版)
电饭煲不插电也能制酸奶。
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步骤1/9
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装酸奶的瓶子用烤箱120度消毒20分钟
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步骤2/9
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牛奶加入糖，我用黄冰糖，不要煮沸，加热到70度左右熄火，静置待糖溶
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步骤3/9
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糖溶后奶如果还热，需要降温，直到40度左
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步骤4/9
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加入一包菌粉，我用儿童菌粉，用少量奶拌匀菌粉，再倒入奶里拌匀
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步骤5/9
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分装入瓶
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步骤6/9
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电饭煲里加些热水，水温40度左，把奶瓶放入，水不要超过瓶盖，盖盖直8-10小时。记得不用通电喔！我晚上8点做，第二天8点已经成形，入冰箱保存。
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
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