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好吃的素馅饺子的做法

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好吃的素馅饺子

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天气冷了不想出门也不想去买菜就用上次弄馅饼剩下的茴香用家里仅有的东西就可以美美的吃一顿呢

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1小时以上 | 切墩(初级)

茴香 1小把

、

粉条半碗

、

鸡蛋三个

、

木耳半碗

、

豆腐半碗

、

葱适量

、

食用油适量

、

耗油适量

、

香油适量

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

五香粉适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉加适量的水弄成光滑的面团备用先把面弄好在调馅这样有时间让面团醒一下会更好用的
步骤2/10 点击查看大图
把鸡蛋粉条茴香豆腐木耳葱都切成小丁放入适量的食用油耗油香油先放油搅拌一下在放盐和调料以免出汤素馅容易出汤
步骤3/10 点击查看大图
用油搅拌后再放入盐鸡粉五香粉然后搅拌均匀馅就做好了就是这么简单呢
步骤4/10 点击查看大图
揪一小块面团弄些干面粉揉成长条在揪成小剂子撒上面粉用手按成饼状
步骤5/10 点击查看大图
弄成饼状之后再用擀面杖擀成面皮接下来就可以包了
步骤6/10 点击查看大图
就像这样把皮拿在手上用勺子放上适量的馅
步骤7/10 点击查看大图
就这样折起来用手捏起来
步骤8/10 点击查看大图
捏起来后再这样拿起来另一只手也这样拿
步骤9/10 点击查看大图
两只手挤过后就变这样圆嘟嘟可爱的样子了
最后一步点击查看大图
这是成品了我做的比较大因为家里六口人就我一人干活大的比较快而且馅大你们可以根据自己的喜欢弄大小哦

小贴士

如果是第一次做加入调料后自己可以尝一下味道如果不好可以在放些调料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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