好吃的素馅饺子
天气冷了不想出门也不想去买菜 就用上次弄馅饼剩下的茴香用家里仅有的东西就可以美美的吃一顿呢
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步骤1/10
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面粉加适量的水弄成光滑的面团 备用 先把面弄好在调馅 这样有时间让面团醒一下会更好用的
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步骤2/10
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把鸡蛋 粉条 茴香 豆腐 木耳 葱 都切成小丁 放入适量的食用油耗油香油 先放油搅拌一下在放盐和调料以免出汤 素馅容易出汤
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步骤3/10
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用油搅拌后 再放入盐鸡粉五香粉然后搅拌均匀馅就做好了 就是这么简单呢
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步骤4/10
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揪一小块面团弄些干面粉揉成长条在揪成小剂子 撒上面粉用手按成饼状
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步骤5/10
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弄成饼状之后再用擀面杖擀成面皮接下来就可以包了
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步骤6/10
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就像这样把皮拿在手上 用勺子放上适量的馅
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步骤7/10
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就这样折起来用手捏起来
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步骤8/10
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捏起来后再这样拿起来 另一只手也这样拿
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步骤9/10
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两只手挤过后就变这样圆嘟嘟可爱的样子了
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最后一步
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这是成品了 我做的比较大 因为家里六口人就我一人干活 大的比较快 而且馅大 你们可以根据自己的喜欢弄大小哦
如果是第一次做加入调料后自己可以尝一下味道 如果不好可以在放些调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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