西红柿鸡蛋疙瘩汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿切丁,鸡蛋打散少放一点盐,疙瘩拌好,根据个人喜好可大可小,如果有青红椒可以少放一点,葱蒜切好备用。
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步骤2/4
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放油,油热了榨葱蒜,放切好的西红柿榨汁,加调料,加水,想喝稀一点的疙瘩汤可以多放一些水,如果有青红椒可以放进去,没有省略。
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步骤3/4
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水开了后,把拌好的疙瘩一点一点放到锅里,如果有特别大的疙瘩可以把它撕小一点,等一下把刷好的鸡蛋顺锅边倒入。
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最后一步
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很快熟的,美味的鸡蛋疙瘩汤就好了,宝宝得最爱哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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