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炸洋葱圈

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安琪美食家

颜色金黄、外酥里嫩的洋葱圈，香酥无穷，是非常可口的一道小零食。 尤其一边看剧一边吃，根本停不下来~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄洋葱 1个
、
鸡蛋 2个
、
面粉 50g
、
面包糠 50g
、
白胡椒粉 3g
、
盐 3g
、
油 300ml
烹饪步骤
小贴士

1.黄洋葱微黄而柔软，组织细密，有独特的辛香味，但甜味重于红洋葱。 2.面包糠一般有黄、白面包糠之分，这个食谱里用的是黄糠，比白面包糠炸出来的颜色会更好看，味道上会偏辣一丢丢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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