自制酸萝卜
太喜欢吃酸萝卜了。可现在很多商家都用了很多添加剂做（一个朋友自己开奶茶店的，亲眼看到他那里大桶的添加剂甜蜜素啥的），想想外边买一份要十块钱，而自己做五块钱成本都不需要还能做一大盆。所以就动手啦～这是妈妈亲手教的，小时候最喜欢的零食之一～^_^
-
步骤1/8
点击查看大图
需要的食材大集结图。➡️萝卜是前两天在乡下的路边摘的，很新鲜，不是超市买的那种。
-
步骤2/8
点击查看大图
萝卜洗净刨皮
-
步骤3/8
点击查看大图
切成自己喜欢的形状，我是为了能快点吃到快速入味，就切了薄片
-
步骤4/8
点击查看大图
撒盐在萝卜上，可以多撒点
-
步骤5/8
点击查看大图
静至二十分钟，让萝卜充分出水软化
-
步骤6/8
点击查看大图
加入凉白开洗一遍已经软化的萝卜，拧干水放入盆中
-
步骤7/8
点击查看大图
依次加入白糖，辣椒粉，米醋。我放了很多白糖，喜欢酸酸甜甜多一些。这根据个人喜好自己酌量
-
最后一步
点击查看大图
筷子拌匀，用筷子稍微压一压，放入冰箱。三小时后可尝尝味道即食。我一般都放一晚上第二天吃。喜欢酸萝卜的不要错过啦～
其实用上海白醋是最好的，可我昨天在超市只买到了米醋。也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
自制酸萝卜的其他做法
自制酸萝卜的相关分类
自制酸萝卜的相关推荐
-
自制香肠
38758人看过 -
自制广味香肠
160943人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️（内附调馅方法）
1620047人看过 -
自制香肠/烤肠
153693人看过 -
超级美味的家庭版酱牛肉
586009人看过 -
自制香肠（孩子的最爱）
31039人看过 -
酸萝卜
25564人看过 -
自制香肠
246523人看过 -
#加油 卡塔尔#酸萝卜羊肉煲，好吃到连汤都喝掉
153589人看过 -
比肉好吃数倍的手撕杏鲍菇
1896340人看过 -
#旅行中的美味#梅菜扣肉老式扣碗宴客菜下饭菜
186775人看过 -
面包
115297人看过
