自腌鸭蛋
上个月朋友送了一些从老家代回来的鸭蛋想着太多了,就说自己腌一些鸭蛋吃吃吧
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步骤1/12
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鸭蛋清洗干净
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步骤2/12
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然后白酒倒大碗里
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步骤3/12
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把鸭蛋放到白酒泡一分钟
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步骤4/12
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泡的时候多翻一下
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步骤5/12
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泡好酒的鸭蛋在盐上
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步骤6/12
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全部滚上一层盐
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步骤7/12
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然后保鲜膜包好
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步骤8/12
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然后放密封罐里,密封保存30天
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步骤9/12
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30天后差不多吃多少拿多少出来
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步骤10/12
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放锅里煮
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步骤11/12
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煮好的切成块
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最后一步
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怎么样不错吧
腌的时间越长,越出油多哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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