番茄豆腐
我家爱娃不太喜欢豆腐,但是今天用番茄炒的这道豆腐,可是正正的戳中了她的喜好,米饭都不用,一口气吃掉半盘子。 豆腐跟番茄炒的时候加了少许的白糖,成品酸酸甜甜的,很是鲜美的味道,也难怪连不喜欢豆腐的宝宝大呼好吃,停不下来。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
番茄清洗干净放开水里焯一下,立即 捞出,然后去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮后的番茄切块备用
-
步骤3/10
点击查看大图
豆腐切块备用(对豆腐涩味敏感的人可以焯水1分钟)
-
步骤4/10
点击查看大图
葱、蒜切碎备用
-
步骤5/10
点击查看大图
炒锅爆香花椒,葱蒜
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入切好的番茄,炒至番茄塌蔫出汁
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入豆腐,轻轻晃动翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
放调料盐,生抽,白糖,稍微翻炒入味,即可关火
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅前调入香油即可
-
最后一步
点击查看大图
完成
1、豆腐容易碎,担心自己做不好的话,可以先焯水,这样豆腐就不容易炒散了。
2、炒的时候先把番茄炒出汁,这样整道菜更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
番茄豆腐的相关分类
番茄豆腐的相关推荐
-
玉米的香甜,搭配番茄的开胃,番茄玉米排骨汤!
195089人看过 -
炝炒空心菜
10437730人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2452837人看过 -
冬瓜肉丸汤
18969571人看过 -
Simply青椒炒肉丝片
21502人看过 -
牛排萝卜砂锅煲
12201人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
444101人看过 -
草鱼豆腐汤#晒出你的团圆大餐#
492264人看过 -
#硬核菜谱制作人##炎夏消暑就吃「它」#红豆粥
1328507人看过 -
一碗清凉又消暑的小丸子绿豆沙
50657人看过 -
罗汉果菊花茶
142281人看过 -
祛湿健脾: 土茯苓牛大力骨头汤
437983人看过