坤博砂锅之砂锅烩菜
在我们北方冬天用砂锅炖肉炖菜最好不过了,做好的菜直接在砂锅里食用,保温时间长不易凉,烩菜在我们这里一到冬天是家家户户最受欢迎的菜了,烩菜做起来又简单又好吃,冬天的大白菜炖出来最好吃了,白菜豆腐土豆粉条烧肉炖上一大锅一人来碗,配上炸油饼热热呼呼那叫一个美。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
把白菜 豆腐 炸豆腐 土豆都切大块,烧肉切片,红薯粉条提前用热水泡软用;
-
步骤2/6
点击查看大图
把白菜铺在最底层(白菜有水份不会糊底),再放入一层豆腐(豆腐在下面入味),再放入炸豆腐 土豆 腐竹,烧肉放在最上面;
-
步骤3/6
点击查看大图
用炒锅把葱姜蒜辣椒爆香,加入盐 生抽倒入砂锅,加开水(或者高汤更美味)和菜平就可以了(喜欢喝汤可以多加点);
-
步骤4/6
点击查看大图
大火烧开转小火10分钟放入已经泡好的红薯粉条(红薯粉条之前泡过不易多炖,所以最后放)再炖3分钟调味即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
砂锅烩菜的相关分类
砂锅烩菜的相关推荐
-
砂锅
91995人看过 -
烧肉豆角焖面
30618914人看过 -
砂锅烩菜
1678028人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18019829人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80226235人看过 -
砂锅白菜豆腐
1949599人看过 -
西红柿鸡蛋汤
3853410人看过 -
泡菜白肉砂锅 ★砂锅白菜 4
333038人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
525910人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3732009人看过 -
#女神野餐记# 二月初二咬龙鳞,韭菜盒子让你咬出好运来
193518人看过 -
#餐桌上的春日限定#菠菜花生米
154745人看过