健康美味砂锅粥
我第一次去吃砂锅粥是和我老公(那时应该是男朋友)一起去的,第一次吃我就爱上了这个有着传统特色的潮汕砂锅粥,潮汕砂锅粥和我以前喝的粥都不一样,粥水和米分明不含糊,让口感更加有层次,粥里有些冬菜独特的味道,鲜虾的鲜甜,还有加上香菜,所有的味道融合在一起冲击着我味蕾,大冬天里来一锅热腾腾的砂锅粥绝对让你身里心里满满的暖暖的幸福感。
-
步骤1/6
点击查看大图
米提前泡水半小时,虾对半切,不要完全切开两边,不要虾头,图片的虾头是有虾膏才保留,切姜丝,鱿鱼足切薄片,生菜切段
-
步骤2/6
点击查看大图
水滚后放米,滚13分钟左右放入姜丝
-
步骤3/6
点击查看大图
3勺冬菜
-
步骤4/6
点击查看大图
放入虾,煮5分钟后加入鱿鱼足片
-
步骤5/6
点击查看大图
放入鱿鱼足片后加适量的盐,再滚5分钟,加入香菜,生菜关火即可
-
最后一步
点击查看大图
完成啦,开吃
这个是2到3个人的量,我老公吃了5碗,我3碗多,一煲清干,我老公嘴刁,但是他说好吃我自己也觉得不错,就是少了外面吃的味精味,这个粥不算正宗的潮汕砂锅粥,就是有些食材是按自己的喜好加的,但是粥还是吃出砂锅粥的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
砂锅粥的其他做法
-
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
-
#零腹担吃夜宵#加拿大北极虾海鲜砂锅粥
-
#皇后红玫瑰花式做法#加拿大北极虾海鲜砂锅粥
-
#芝士盖被 爆改芝味#海鲜砂锅粥
-
#冬季滋补花样吃法#潮汕海鲜砂锅粥
-
#换着花样吃早餐#省时的爽滑的牛肉荠菜砂锅粥
砂锅粥的相关分类
砂锅粥的相关推荐
-
八宝粥
389964人看过 -
空气炸锅烤豆干
131793人看过 -
鸡蛋红枣桂圆栗子糖水
183893人看过 -
马蹄甘蔗羊肉汤
131322人看过 -
清蒸鸡腿
2816人看过 -
韭菜烧猪血
766524人看过 -
天麻炖鸡
43500人看过 -
红烧虹鳟鱼
107039人看过 -
潮州砂锅粥(个人口味)
9117人看过 -
揭阳冬菜煎蛋
5749人看过 -
甘蔗羊肉汤
659976人看过 -
黄鳝粥
178807人看过