韩式海鲜汤
寒冷的冬日里跟家人分享一锅暖暖的海鲜汤,别有一番滋味~~
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步骤1/9
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准备材料们,花蛤用盐水浸泡一下吐沙洗净,章鱼去内脏。忘记拍鲍鱼了……
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步骤2/9
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用海鲜粉煮一锅底汤。如果用的是活虾,将虾放进去略煮一下,变色即可。如果是死虾就不用了,直接煮就可以。
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步骤3/9
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将备好的材料们放到汤锅内。下面四个小蝶里面的材料等一下再放。
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步骤4/9
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将煮虾的底汤倒入,煮沸。
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步骤5/9
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加入辣椒酱,辣椒粉,白胡椒粉,烧酒,葱姜蒜,泡菜。
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步骤6/9
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将煮熟的章鱼剪开。
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步骤7/9
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鲍鱼切十字刀放入。
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步骤8/9
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出锅撒上紫菜即可。
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最后一步
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辣辣暖暖的味道。
吃海鲜时不宜饮茶,不宜吃水果,最好不要喝啤酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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