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红烧排骨

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伊妈咪小馆

初雪的北京，寒风凛冽，不知道一进家门闻到这红烧排骨的味道，会是什么感觉呢？二话不说，大块朵颐，还是咽着口水，害怕长肉呢……，不要犹豫啦，偶尔一顿没关系，初雪和排骨最配哦！！！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 1000g
、
姜 适量
、
八角 适量
、
冰糖 适量
、
花椒 适量
、
干辣椒 适量
、
香叶 适量
、
桂皮 适量
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
海天黄豆酱 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要冰糖，一定要凉水下锅焯肉！翻炒后，一定倒热开水，不会影响口感味道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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