荷兰豆炒腊肠
最近爱上广式腊肠那香中带点甜的味道，而荷兰豆爽爽的感觉又能带来好胃口。 由于最近比较上火，所以我增加了一道小工序，希望菜能炒得香的同时又能兼顾不上火的重任，哈哈！
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步骤1/6
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准备好材料，洗干净
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步骤2/6
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锅中放水和盐，将荷兰豆烫熟。水刚好淹没荷兰豆，烫的时间根据个人喜欢的口感而定，喜欢爽口的不要烫太久哦！ ✔ 搞定后捞起来备用
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步骤3/6
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利用刚刚烫荷兰豆的水，将腊肠片蒸熟。
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步骤4/6
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用油爆一下蒜片，等到有香味了就放腊肠片。
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步骤5/6
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再加上荷兰豆翻炒，加上适量的生抽和少量的盐。
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最后一步
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最后就可以上碟咯～（以上分量是两人份）
因为荷兰豆和腊肠片都分别烫过和蒸过，所以可以缩短翻炒的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
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