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芝士可乐饼

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微笑momo宝贝

“说起可乐饼，很多人都会想到日本，但其实这是从西方流传过来的，并在日本备受欢迎。 经过改良，变成了由土豆、洋葱、肉沫做成的一种小吃。 再包入马苏里拉芝士，经空气炸锅15分钟，刚出锅时是爆浆的呦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
肉末 200克
、
马苏里拉奶酪 100克
、
盐 2克
、
胡椒粉 3克
、
面粉 120克
、
鸡蛋 1个
、
面包糠 120克
、
花生油 5克
、
生抽 5克
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉买梅头肉最好，肥瘦相间； 2.土豆泥压的时候要压均匀了，留疙瘩会容易露馅； 3.面粉里面可以加点生粉，炸出来口感好； 4.包的时候口一定要收好，炸的时候芝士就不会流出来了； 5.趁热吃的时候里面还是流动状态，会爆浆的，小心烫嘴哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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