疙瘩汤
在天气冷的时候,来上一碗热气腾腾的疙瘩汤,给你暖暖的热量,给予温暖
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步骤1/13
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把葱叶切碎末,放入盆子里,加入盐,胡椒粉,油,搅拌均匀。加入面粉
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步骤2/13
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倒入水,搅拌(搅拌时要顺时针搅拌,或者朝着一个方向搅拌)
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步骤3/13
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搅拌成可以用筷子挂住,放在一边备用
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步骤4/13
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像这样就可以,不要太稀,太稀就不好成疙瘩了
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步骤5/13
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将西红柿,红萝卜,香菇,小白菜,葱,小青菜切块,姜切沫
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步骤6/13
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先把西红柿炒出汁,再倒入其他菜
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步骤7/13
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加入,酱油,胡椒粉,盐,炒到熟
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步骤8/13
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水开了
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步骤9/13
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加入放到开水里,放进去的时候,把筷子拉开,这样,疙瘩会变薄,更容易熟
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步骤10/13
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你如果用筷子不会弄,可以用小勺子挖。因为一个人做,所以不好拍摄
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步骤11/13
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全部放进去之后,烧开3开,倒入菜
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步骤12/13
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尝一下味道,加点盐,(喜欢吃醋的可以来点)根据自己喜好来放
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最后一步
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成品出锅,好吃。好暖和,出一身汗,舒服
面糊不能太稀了
不喜欢用葱叶的话,可以给里面放点韭菜沫,味道又是另一种感觉
用筷子加不起,可以用小勺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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