小羽私厨之西式南瓜汤
小羽私厨系列菜谱视频《西式南瓜汤》
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步骤1/11
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把南瓜去皮切成小块，洋葱切成小块。
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步骤2/11
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炒锅烧热，放入黄油，开小火，等黄油融化。火别开大，黄油很容易糊。
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步骤3/11
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融化后先把切好的洋葱倒进去翻炒。
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步骤4/11
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等洋葱变软后，再把南瓜块放进去炒2-3分钟。
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步骤5/11
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全部炒好之后倒到可以煮汤的锅里，我用的是铸铁锅。如果你有鸡汤，最好加鸡汤。如果没有的话，也可以像我一样偷懒用浓汤宝加清水。水的量基本没过所有的食材就行了。
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步骤6/11
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等南瓜煮熟之后，倒入200毫升的牛奶。
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步骤7/11
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再根据自己的口味加盐和黑胡椒调个味。
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步骤8/11
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等再次烧开就可以关火了。
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步骤9/11
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然后用料理棒或者料理机打成非常细腻的浓汤就可以了。
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步骤10/11
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趁热喝，还可以加点炼乳来增加奶香味，喝起来更棒。
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最后一步
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你做好了之后记得拍照。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
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