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高压锅烧排骨的做法

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高压锅烧排骨

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用明火自然是好，但油烟蛮大，想着调好味道用高压锅，排骨肉嫩还方便。果然效果很好！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 500g

、

生抽适量

、

八角 3个

、

炖排骨料一包

、

蜂蜜 2勺

、

料酒 2勺

、

盐适量

、

姜蒜洋葱适量

、

薄荷叶少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料。原本想用三杯鸡中的九层塔，没有买到就用薄荷叶代替了。
步骤2/3 点击查看大图
排骨洗净放入生抽、料酒、蜂蜜、盐，搅拌均匀，然后倒入调料，开启高压锅即可，大约30分钟。
最后一步点击查看大图
排骨入味，肉质鲜嫩，很棒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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