凉拌三丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将莴笋,土豆,胡萝卜,大蒜去皮洗净。
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步骤2/4
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胡萝卜,莴笋,土豆切细丝。
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步骤3/4
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锅中烧水,水开将三种蔬菜丝下水烫几秒去生。(土豆丝要先用水洗去淀粉)捞出过凉水,沥干。
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最后一步
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蔬菜丝中加入蒜末,食盐,味精,香油,米醋,少许白糖,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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