山东酥锅
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相对于东北的泡菜,我认为大山东家家应该都会做这道耐吃的酥锅吧……
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
海带
适量
、
五花肉
适量
、
排骨
适量
、
猪蹄
一只
、
藕
两个
、
豆腐
一块
、
豆腐皮
两张
、
冻豆腐
一块
、
香菜
一大把
、
大白菜
一颗
、
葱
两颗
、
姜
一大块
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,海带是大芸提前一天用干海带泡好的。大家也可以直接买泡发的
-
步骤2/6
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将五花肉,排骨,猪蹄用热水过一下去浮沫。然后加八角、葱、姜、花椒末爆香后翻炒一下…油可以多放一些
-
步骤3/6
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将白菜帮铺到锅最下层,防止粘锅…
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2016-11-21
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