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莲藕蓝莓柚子膏宝宝健康食谱的做法

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莲藕蓝莓柚子膏宝宝健康食谱

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现在季节干燥宝宝容易上火生病很多城市还出现了雾霾给宝宝做这样一款饮品正适合不仅保存方便一次做好后能喝很久还能帮助宝宝消食止泻开胃清热清除体内垃圾全都不在话下

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

莲藕少量

、

蓝莓 80克

、

柚子肉 500克

、

砂糖 50-100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
适宜月龄：8个月以上食材准备：莲藕蓝莓80克柚子肉500克砂糖 50-100克烹饪时间：50分钟难度分析：初级推荐指数：★★★★
步骤2/9 点击查看大图
莲藕洗净，去皮，切成薄片，焯水后捞出备用。
步骤3/9 点击查看大图
把柚子肉和蓝莓放入料理机内打碎，柚子含水量丰富，可以不用加水直接打。小提示：也可以加入焯水后的莲藕片一起打成泥糊，我为了熬制成膏后泡在水里视觉效果更好，没有一起搅打。
步骤4/9 点击查看大图
打好的柚子蓝莓汁倒入平底不粘锅内，全程小火慢慢熬煮。
步骤5/9 点击查看大图
熬制到浓稠放入砂糖。
步骤6/9 点击查看大图
成型后放入藕片，搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
我用不粘锅熬制的，千万别用铁锅，因为铁锅容易糊。熬制至硬泥状，不会从勺子上滴落的状态就可以啦。
步骤8/9 点击查看大图
晾凉后放到干燥消毒后的瓶内保存，在冰箱内冷藏，可以放置半个月到1个月！我熬成了固体的膏状，如果你想节省时间，熬成莲藕蓝莓柚子酱也可以，功效都是一样的！
最后一步点击查看大图
喝的时候用干燥洁净的小勺，舀1-2勺放入热水中，加入少量蜂蜜（1岁以上才可以用蜂蜜）或者1-2块冰糖调味，拌均。

小贴士

都写在步骤里咯！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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