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四季豆烧肉的做法

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四季豆烧肉

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切墩(初级)

四季豆 200克

、

干辣椒 1根

、

肉 250克

、

盐少许

、

五香粉少许

、

生姜少许

、

冰糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉切块焯水
步骤2/4 点击查看大图
放油、花椒、生姜炒香后放肉，肉炒出油，变金黄色
步骤3/4 点击查看大图
加冰糖、老抽、料酒、生抽、盐、八角、干辣椒、香叶，水漫过肉煮十五分钟后加四季豆。
最后一步点击查看大图
煮至肉软烂入味即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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