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肉笼

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淡茉儿

宝贝不爱吃肉，但做成肉笼就爱吃的停不了口。第一次发面时间不充分，看宝贝吃的很兴奋，就暗下决心做一次完美的，果然第二次顺利成功！✌（原方子来自Candey老师。）
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
[面片原料]：
、
面粉 300g
、
酵母 3g
、
牛奶或水 200g
、
[肉馅原料]
、
猪肉馅 190g
、
料酒 1茶匙
、
生抽 1茶匙
、
老抽 1/2茶匙
、
耗油 2茶匙
、
五香粉 1/4茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
蛋清 1汤匙
、
生粉 1茶匙
、
香油 1茶匙
、
小葱碎 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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