炸锅版五花肉
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步骤1/6
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五花肉加料酒生姜片焯水后下锅煮,煮到用筷子戳动即可
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步骤2/6
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放料酒生抽老抽花椒糖和青红椒香叶柠檬拌匀,淹制一夜
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步骤3/6
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五花肉同淹制的汁一起放入空气炸锅,180度8分钟,中途翻拌一下
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步骤4/6
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用锡纸折好盖在五花肉上,180度15分钟
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步骤5/6
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去掉锡纸,160度15分钟,中途按暂停键翻拌两三次。
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最后一步
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各个空气炸锅温度不一样,根据自己的炸锅温度来制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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