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香菇豆腐鲫鱼汤的做法

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香菇豆腐鲫鱼汤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鲫鱼 1条

、

鲜香菇 4朵

、

豆腐 1 块

、

葱 1根

、

枸杞 1小把

、

盐 2小勺

、

生姜 4片

、

植物油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲫鱼处理干净
步骤2/7 点击查看大图
爆香
步骤3/7 点击查看大图
豆腐切块，香菇切花
步骤4/7 点击查看大图
加入开水，末过鱼，加入盐，大火烧
步骤5/7 点击查看大图
大火4-5分钟，汤变白后加入豆腐
步骤6/7 点击查看大图
放入香菇在煮五分钟
最后一步点击查看大图
出锅前加入葱和枸杞，在闷一分钟，就可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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