是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧羊排的做法

点击查看大图

红烧羊排

浏览 15303 · 收藏 78 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

来自呼伦贝尔大草原的羊排，肉质鲜嫩，膻味小。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

羊排 4根

、

葱，姜，蒜若干

、

红烧酱油

、

冰糖

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
羊排切小块，凉水下锅去血沫之后开水滚10分钟。捞出拎干水待用。焯水千万不要盖盖子。
最后一步点击查看大图
锅内倒少许油葱姜蒜爆香，加入抄好的羊排翻炒至羊排变干些，加冰糖炒糖色，不要炒糊了。加红烧酱油翻炒。然后加热水炖直酥烂即可。盖盖儿炖肉，开盖收汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

换个做法

红烧羊排的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

红烧羊排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许