月子蒸蛋
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生完宝宝开始坐月子一直没什么胃口,我妈妈给我做了蒸蛋吃,虽然我自己也会,但坐月子没法自己弄吃的,还是决定把这道菜写下来,做法也非常简单
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
打一颗鸡蛋到碗里,用筷子或打蛋器搅匀
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步骤2/4
加入半碗清水(清水需要温水,太烫和太冷都不行),加入时要用筷子不停搅匀
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步骤3/4
加入半勺化油,半勺盐(盐也可以在打蛋时放入)
-
最后一步
放入蒸锅中,待蒸汽一出3-5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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