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上校菜花鸡块的做法

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上校菜花鸡块

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闺女最近不怎么吃面食。想着办法让她多吃点饭。身体棒棒哒~~ 鸡胸肉和西兰花菜的结合达到营养均衡。这年头为了孩子做吃货当妈的不容易啊~~哈哈

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

西兰花适量

、

葱花适量

、

面包糠适量

、

面粉适量

、

鸡蛋两个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉剁碎，越碎越好。宝宝吃最好剁细腻点。加入葱花碎继续剁
步骤2/6 点击查看大图
加入适量菜花。跟肉馅一起剁碎。放入碗中加入鸡蛋一个。盐少许。五香粉适量。搅拌均匀。盖上保鲜膜。冰箱静至两个小时
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋一个。打撒备用
步骤4/6 点击查看大图
用勺子弄一点肉馅。先粘面粉再粘蛋液。再粘脆炸粉。面包糠。依次类推直到肉馅用完为止
步骤5/6 点击查看大图
起油锅。大火烧热后转小火。放入摆好的肉饼。小火炸至变色。捞出控油
最后一步点击查看大图
完成啦。色香味俱全。闺女吃了可多啦。

小贴士

油炸时。一定小火。不然肉质容易老。颜色不好看了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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