砂锅豆腐
今天用新买的坤博砂锅做的砂锅豆腐。“坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破” 很不错的砂锅。砂锅类菜肴和火锅一样,都是滋补暖身的冬季首选菜肴。这款砂锅豆腐汤的特点在于菜色清淡、汤汁鲜美、材料丰富、营养美味。
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步骤1/8
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把海带和另外几样菜冲洗切好。
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步骤2/8
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开始做以前才用温水泡上粉丝。
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步骤3/8
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生姜去皮洗净,对半切后拍扁,放在锅底。准备的菜样,一样能放一层即可。
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步骤4/8
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放上海带,和放上木耳。
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步骤5/8
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放上白菜,粉丝。
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步骤6/8
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把豆腐、香菇、胡萝卜放上去,放油,加水,开火。
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步骤7/8
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大火儿烧开后,盖上盖,转小火再烧十分钟或以上。
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最后一步
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吃的时候,撒上葱花。汤很鲜……
煮的时侯水不能加多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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