香菇炖排骨
一直想买点鹌鹑蛋给宝宝吃,市场处理过的鹌鹑蛋不敢吃,不确定是否新鲜,难得看到生的,买了一大盒回家折腾
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步骤1/7
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准备所需要的食材
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步骤2/7
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排骨烫水,香菇泡软,鹌鹑蛋煮熟去壳
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步骤3/7
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姜蒜炒香下排骨翻炒变色
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步骤4/7
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倒入香菇与鹌鹑蛋继续翻炒
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步骤5/7
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加入豉油,可以用料酒
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步骤6/7
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加入没过食材的水,转中小火焖干
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最后一步
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加入酱油收汁,装盘撒葱装饰
中途要记得翻面,宝宝吃的比较软烂,时间长,一定得看住,不然就烧成炭了哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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