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红烧带鱼的做法

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红烧带鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

带鱼适量

、

葱姜蒜适量

、

花椒大料适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

料酒适量

、

热水适量

、

盐和糖各2勺

、

普通面粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
带鱼沾面粉～
步骤2/9 点击查看大图
热锅凉油，煎带鱼～撒点花椒～
步骤3/9 点击查看大图
煎好了盛出来备用～
步骤4/9 点击查看大图
葱姜蒜大料切好了备用～
步骤5/9 点击查看大图
带鱼都煎好了放葱姜蒜炝锅～
步骤6/9 点击查看大图
我家的勺子就是这么大小的～
步骤7/9 点击查看大图
顺序：醋，酱油，料酒，盐，糖，热水～咕嘟咕嘟～收汁后盛出来吃！
步骤8/9 点击查看大图
要是喜欢颜色深的就多放酱油～
最后一步点击查看大图
开饭喽～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-19

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