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茄子西红柿的做法

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茄子西红柿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 4个

、

西红柿 1个

、

熟肉适量

、

蒜 1瓣

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿，茄子洗净切滚刀块，熟肉切片，蒜切末
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油，油热下蒜末炒香
步骤3/5 点击查看大图
茄子下锅翻炒
步骤4/5 点击查看大图
炒变色后加西红柿炒一下，然后加适量水炖一会。
最后一步点击查看大图
加盐，酱油，鸡精调味，出锅。

小贴士

可以放五花肉，因为家里剩的熟肉，所以直接放的熟肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-19

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