锅巴
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这道菜 其实想做很久 一直偷懒 这次买了工具 买了糯米 开动开动
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先糯米泡4个小时 ,沥干加入大蒜盐和蕃薯粉。搅拌均匀。
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步骤2/4
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这款工具淘宝购入,油温7成,放入油锅。左右摆动,等下油锅1分钟用筷子把它翻面。(很奇怪,看人家说锅巴会浮起来,可是我没有)不用很久等锅巴黄色就马上起锅。
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步骤3/4
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图片看的黑点是大蒜,家里没有葱所以我就放了蒜。大家可以放葱姜蒜。
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最后一步
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好啦 特别简单。半个小时搞定!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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