芝士部队火锅
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冬天在家围着热乎乎的锅子煮点东西最幸福啦,第一次尝试芝士部队火锅效果还不错,要我说这部队火锅就是豪华版的煮方便面!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肥牛
250g
、
年糕
200g
、
韩国泡菜辛拉面
2包
、
西葫芦
半个
、
洋葱
1个
、
茼蒿
半斤
、
午餐肉、蟹棒、奶肠、鱼豆腐
少许
、
水豆腐
1块
、
香菇
4个
、
金针菇
1把
、
韩国辣酱
3勺
、
辣椒面
1勺
、
辣白菜
100g
、
海苔
1片
、
芝士
2片
烹饪步骤
-
步骤1/4
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食材大合影,茼蒿和水豆腐没入镜。
-
步骤2/4
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洋葱切丝铺锅底,上面放辣白菜,然后除了茼蒿,尖椒,其他蔬菜和肉和年糕按自己的喜好,码好摆在锅的四周,中间放入肥牛。
-
步骤3/4
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锅里加水,与菜齐平,然后将一勺辣椒面、辛辣面的调味料、三勺韩国辣酱拌匀放入锅里,煮沸后放入茼蒿、辛拉面和尖辣椒,在面上放上芝士片,上面再撒上海苔碎。盖上锅盖煮上三到四分钟。
-
最后一步
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搅拌均匀,开工吧,大冬天来锅豪华的煮方便面,暖胃暖心。❤️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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