红酒鸡胸肉
红酒和用普通料酒腌制过的鸡胸肉,口感差挺多的。豆果美食活动送的红酒非常赞。
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步骤1/6
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所有食材准备,清洗干净。
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步骤2/6
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同厨房肉刀把鸡胸肉切对半。并在鸡肉上用刀背敲打一下。
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步骤3/6
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红酒、盐、黑胡椒、橄榄油少许腌制一下鸡肉。
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步骤4/6
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洋葱切丝、蒜切茸备用。
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锅里放少许橄榄油,洋葱煎出香味,然后把鸡胸肉煎两面肉色变白。倒入调好的秘汁(我用的是橄榄油沙拉汁+蒜蓉)
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最后一步
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成品来啦。吃的时候,挤两滴柠檬汁,哈哈,摆个造型!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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